銀座焼肉 KYOKU(キョク)

【旭道山の鹿児島黒牛専門店】

確かな素材を丁寧に調理!

【五感】で味わう焼肉を堪能下さい


【視】目で見て楽しめる焼肉を!セットにて楽しむべし
【聴】極上肉の油がに滴る音をお楽しむべし
【触】手切りにこだわる一枚のお肉の触感を楽しむべし
【味】焼肉!自信あり!鹿児島黒牛の甘みを楽しむべし
【嗅】希少部位によって異なるお肉の香りを楽しむべし

鹿児島黒牛の生産者の方々

 

焼肉KYOKUは、安心、安全、美味しいに拘ります

牛には雄牛、去勢牛、雌牛があります。その中でも雌牛は、脂の溶ける温度(融点)が低いため口の中でまろやかに溶けて深く風味豊かな旨みがでます。見事な霜降りなのに嫌な脂っこさやしつこさが残らず、とても柔らかくまろやかに感じるのはこの為です。

お席のご案内

~テーブル席~

テーブル席を繋げて18名様までの
ご宴会にも対応

~カウンター席~

ショットバーの雰囲気そのもの!

カップルでも落ち着きます。

~半個室~

半個室!外が見えて開放的
落着きます。4名~12名迄OK!

~VIPルーム~

著名人が多くご利用するVIPルーム